Torta de frango e grão-de-bico suculenta

A torta de frango e grão-de-bico suculenta é uma deliciosa receita que traz um pedacinho do Brasil para a sua mesa.

Inspirada na culinária brasileira, essa torta combina o sabor suave e suculento do frango desfiado com o grão-de-bico, uma leguminosa cheia de proteína e textura.

O resultado é uma refeição rápida e saborosa, perfeita para aqueles dias em que você quer algo nutritivo, mas sem perder tempo na cozinha.

Além de ser uma opção saudável, essa torta é cheia de sabor e vai conquistar o coração de todos.

Os ingredientes que compõem essa torta são uma verdadeira harmonia de gostos e aromas.

O frango desfiado traz uma leveza, enquanto o grão-de-bico oferece uma crocância agradável.

As ervas frescas e especiarias, como o alho e a cebola, dão um toque especial, deixando tudo ainda mais aromático.

O queijo derretido, que vem por cima, faz uma crosta dourada sublime. Juntos, esses ingredientes criam uma textura macia por dentro e crocante por fora, uma combinação perfeita que fará você querer repetir!

Ingredientes

500g de frango desfiado
300g de grão-de-bico cozido
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
100g de queijo ralado ex: queijo muçarela
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Ervas frescas ex: salsinha ou cebolinha a gosto
Azeite para refogar

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça um pouco de azeite.
Adicione a cebola picada e o alho. Refogue até a cebola ficar transparente.
Junte o frango desfiado e misture bem. Tempere com sal e pimenta.
Adicione o grão-de-bico cozido e misture tudo.
Coloque as ervas frescas e mexa bem.
Despeje a mistura em um refratário e espalhe o queijo ralado por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e ficar dourado.
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Os ingredientes desta torta são muito saudáveis. O frango é uma boa fonte de proteína e ajuda a construir músculos.

O grão-de-bico é rico em fibras, que fazem bem para a digestão e mantêm você satisfeito por mais tempo. Além disso, as ervas frescas e os vegetais aumentam o sabor e trazem muitos nutrientes.

Esta receita rende aproximadamente 6 porções. É perfeita para um almoço em família, um piquenique ou até mesmo como lanche no jantar. Todos vão adorar esse prato saboroso e nutritivo!