A torta de frango e grão-de-bico suculenta é uma deliciosa receita que traz um pedacinho do Brasil para a sua mesa.
Inspirada na culinária brasileira, essa torta combina o sabor suave e suculento do frango desfiado com o grão-de-bico, uma leguminosa cheia de proteína e textura.
O resultado é uma refeição rápida e saborosa, perfeita para aqueles dias em que você quer algo nutritivo, mas sem perder tempo na cozinha.
Além de ser uma opção saudável, essa torta é cheia de sabor e vai conquistar o coração de todos.
Os ingredientes que compõem essa torta são uma verdadeira harmonia de gostos e aromas.
O frango desfiado traz uma leveza, enquanto o grão-de-bico oferece uma crocância agradável.
As ervas frescas e especiarias, como o alho e a cebola, dão um toque especial, deixando tudo ainda mais aromático.
O queijo derretido, que vem por cima, faz uma crosta dourada sublime. Juntos, esses ingredientes criam uma textura macia por dentro e crocante por fora, uma combinação perfeita que fará você querer repetir!
Torta de Frango e Grão-de-Bico
Ingredientes
- 500 g de frango desfiado
- 300 g de grão-de-bico cozido
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 100 g de queijo ralado ex: queijo muçarela
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Ervas frescas ex: salsinha ou cebolinha a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite.
- Adicione a cebola picada e o alho. Refogue até a cebola ficar transparente.
- Junte o frango desfiado e misture bem. Tempere com sal e pimenta.
- Adicione o grão-de-bico cozido e misture tudo.
- Coloque as ervas frescas e mexa bem.
- Despeje a mistura em um refratário e espalhe o queijo ralado por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até o queijo derreter e ficar dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Nutrição
Os ingredientes desta torta são muito saudáveis. O frango é uma boa fonte de proteína e ajuda a construir músculos.
O grão-de-bico é rico em fibras, que fazem bem para a digestão e mantêm você satisfeito por mais tempo. Além disso, as ervas frescas e os vegetais aumentam o sabor e trazem muitos nutrientes.
Esta receita rende aproximadamente 6 porções. É perfeita para um almoço em família, um piquenique ou até mesmo como lanche no jantar. Todos vão adorar esse prato saboroso e nutritivo!
Conclusão
Se você gostou da nossa receita de Torta de Frango e Grão-de-Bico Suculenta, não esqueça de nos seguir para mais receitas deliciosas como esta!
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