Torta de frango e queijo minas: receita de no forno

A torta de frango e queijo minas é uma delícia da culinária brasileira que encanta a todos com seu sabor incrível e maciez.

Esta receita, que vem da tradição caseira, traz a combinação perfeita de frango temperado e queijo minas, criando uma mistura irresistível.

Prática e rápida, você pode preparar essa torta no forno em menos de 30 minutos, tornando-a ideal para um lanche da tarde ou um jantar leve em família.

Os ingredientes dessa torta se juntam como personagens em uma história deliciosa.

A carne suculenta do frango, bem temperada e desfiada, se casa perfeitamente com o queijo minas, que derrete e traz uma cremosidade especial.

A massa, leve e saborosa, envolve essa mistura de frango e queijo, garantindo uma textura crocante por fora e macia por dentro.

Para dar um toque extra, especiarias e ervas aromáticas se unem, realçando os sabores e fazendo com que cada pedaço seja uma explosão de gostos que lembram o aconchego da casa da vovó.

Torta de frango e queijo minas

Adriana Oliveira

Veja a lista de ingredientes dessa receita.

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Tempo de preparação 30 minutes mins

Tempo de cozimento 45 minutes mins

Tempo total 1 hour hr

Categoria receitas

Cozinha brasileira

Porções 12 quantidade

Calorias 210 kcal

Ingredientes

  

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• 500 g de peito de frango desfiado
• 200 g de queijo Minas ralado
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo

 

• Em uma panela, cozinhe o peito de frango até ficar bem cozido. Depois, desfie o frango e reserve.
• Em uma tigela, bata os ovos e misture com o leite e o óleo.
• Adicione a farinha de trigo, o fermento, o sal, a pimenta do reino e o cheiro-verde. Misture bem até ficar homogêneo.
• Acrescente o frango desfiado e o queijo Minas à mistura e mexa delicadamente.
• Preaqueça o forno a 180°C.
• Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura na forma.
• Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
• Deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Nutrição

Clorias: 210kcalCarboidratos: 18gProteína: 12gGordura saturada: 9g

Keywordtorta de frango e queijo minas

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Os ingredientes dessa torta trazem muitos benefícios. O frango é uma boa fonte de proteína, ajudando no crescimento e recuperação do corpo.

O queijo minas é rico em cálcio, importante para os ossos. Além disso, as ervas e temperos dão sabor e também têm propriedades que ajudam na digestão.

Essa receita rende aproximadamente 8 porções e é perfeita para um lanche da tarde ou um jantar leve em família. É uma opção deliciosa para qualquer ocasião!

Conclusão

Se você gostou da nossa torta de frango e queijo minas, não esqueça de seguir a gente para mais receitas deliciosas como essa! Temos muitas ideias saborosas para você experimentar.

Além disso, essa torta é perfeita para acompanhar outros pratos.