Caldo de Mandioca: Receita Fácil e Cremosa para Apreciar
Aprenda a fazer um delicioso caldo de mandioca de forma simples.
By: Adriana Oliveira
Ingredientes Necessários
Para preparar o caldo de mandioca, você vai precisar de mandioca, cebola, alho, caldo de galinha e temperos a gosto. Esses ingredientes garantem um sabor incrível.
Modo de Preparo
Comece cozinhando a mandioca até que fique macia. Em seguida, refogue a cebola e o alho até dourar. Misture tudo e adicione água para obter a consistência desejada.
Textura Cremosa
Para um caldo ainda mais cremoso, bata a mistura no liquidificador. Isso garante uma textura suave e rica, perfeita para aquecer nos dias frios.
Temperos que Combinam
Experimente adicionar ervas frescas como salsinha ou cebolinha. Esses temperos realçam o sabor do caldo e trazem frescor ao prato. Aproveite para ajustar o sal a gosto.
Servindo o Caldo
Sirva o caldo de mandioca bem quente, acompanhado de pão ou torradas. É uma refeição reconfortante e ideal para compartilhar com amigos e família.
Dicas Finais e Variações
Você pode variar a receita adicionando carne desfiada ou legumes. Experimente e descubra novas combinações deliciosas.